Analyseur NIR

L’analyseur NIR utilise la spectroscopie dans le proche infrarouge pour déterminer rapidement et sans réactif plusieurs paramètres clés : teneur en sucre, taux d’alcool, matière sèche, acidité, densité ou turbidité. Très apprécié dans l’industrie des boissons, il permet un contrôle en temps réel des lignes de production, une optimisation des mélanges et une standardisation parfaite des lots. Sa rapidité d’analyse et sa précision en font un outil incontournable pour la qualité et la formulation.

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